Grilled vegetables

Cum ne influenteaza atmosfera in care luam masa?

Atunci cand au inceputul studiul au dorit sa vada gradul de satisfactie al clientilor fata de restaurantele din Georgia, Australia, insa in cadrul cercetarii au observat un lucru care ne poate ajuta in curele de slabire: atunci cand mananci intr-o atmosfera placuta consumi cu pana la 18% calorii mai putine decat daca atmosfera ar fi una a unui loc obisnuit.

Ce inseamna atmosfera placuta?

Cercetatorii de la Institutul de Tehnologie din Georgia, Australia, enumera trei lucruri de luat in seama:

  • muzica de fundal relaxanta
  • camera in care se ia masa sa fie decorata in culori pastelate, asortate
  • lumina difuza in incapere

Care au fost rezultatele in cifre?

La finalul studiului au constatat ca un client comanda in medie o masa care cuprindea 949 calorii. In cazul in care conditiile pentru atmosfera placuta erau indeplinite, clientul consuma in medie din cele 949 calorii doar 775 calorii!
De asemenea, clientii care beneficiau de atmosfera placuta se declarau si mai multumiti de proprietatile organoleptice ale meniului consumat, relatand ca mancarea avea un gust mai bun decat de obicei.
Managerii s-au declarat foarte multumiti de acest studiu si dornici de a isi pregati restaurantele pentru o vizita cat mai relaxanta a clientilor. De asemenea, clientii au fost invatati ca isi pot pregati o astfel de masa si acasa, cu eforturi minime.

Si totusi…

Ambianta nu a avut nici un efect asupra tipurilor de meniuri comandate, astfel incat pentru o alimentatie sanatoasa trebuie sa ai si vointa si dorinta de a iti modifica obiceiurile.
Pentru o eficienta sporita in cura de slabire, pachetul SuperSilueta iti vine in ajutor! Pudra de plante ColonHelp te ajuta sa mananci sanatos, iti ofera senzatie de satietate, iar ceaiul SilhouetteHelp te ajuta sa te hidratezi corect, iti scade pofta de mancare si de dulciuri si accelereaza arderea grasimilor (prin continutul bogat in inozitol).

Cu SilhouetteHelp si ColonHelp ai la indemana o reteta completa pentru a fi frumoasa si sanatoasa!

7 thoughts on “Cum ne influenteaza atmosfera in care luam masa?

  1. Sorina

    Nu am timp mereu de aranjat masa dar articolul este foarte frumos. Eu as mai completa cu urmatoarele: culorile reci sunt responsabile de inhibarea poftei de mancare (albastru, verde) deci puteti sa folositi farfurii cu asemenea culori, iar cele care au culori calde (portocaliu, galben, rosu) deschid apetitul si stimuleaza si digestia. Este mai colorata masa si va puteti reeduca pofta!🙂

    Răspunde
  2. Ramona

    Eu tot imi fac timp sa aranjez in 2 minute si sa aprind o lumanare. In plus combin mereu culorile in mancare . Asa pare ca sarbatoresc mereu cate ceva!🙂

    Răspunde
  3. Marina

    Am mai citit undeva despre cum influenteaza culoare farfuriei pofta de mancare, dar sa stii Sorina, ca eu am farfurii albastre si nu vad nici o diminuare a poftei mele de mancare, e la fel!

    Răspunde
  4. Biancuta

    Eu cred ca o masa aranjata foarte frumos cu farfurii viu colorate, si o vaza cu flori proaspat culese din gradina nu ar putea face altceva decat sa ma relaxeze maxim…indiferent ce este in farfurii!🙂

    Răspunde
  5. Raluca

    In ceea ce priveste restaurantele..pe mine ma atrag cele care au un interior primitor, culori calde si canapele comfortabile! :)) Acolo unde ma simt bine si imi place atmosfera, parca si mancarea are un alt gust (placut, bineinteles)!

    Răspunde
  6. Roxy

    Este foarte adevarat ca mediul in care iei masa este foarte important. Pana si medicii ne recomanda sa incercam sa luam masa intr-o atmosfera placuta, sa nu vorbim in timp ce mancam si sa evitam activitatile simultane. Este foarte important, spun medicii, sa acordam un timp suficient fiecarei mese, sa mestecăm bine alimentele si sa ne facem un program care sa includa mese mici şi repetate.

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s